Sydänmerkki-reseptimme
Sydänystävällistä ruoanlaittoa
Haluamme auttaa kokkaamaan myös sydänystävällisesti.
Mitä tarkoittaa Sydänmerkki-resepti? Kuusamon Juuston Sydänmerkki -reseptit on hyväksyttänyt Sydänmerkkitiimi. Sydänmerkitty resepti auttaa sinua tekemään terveellistä mutta silti maukasta ruokaa. Resepteissä on kiinnitetty erityistä huomiota rasvan laatuun, raaka-aineisiin ja vähennetty suolaa.
Voit kokata hyvillä mielin alta löytyvien reseptien mukaan, sillä ne täyttävät Sydänmerkki-aterian kriteerit. Pääset halutessasi tarkistamaan reseptien ravintoarvot klikkaamalla alta reseptiin. Kehitämme parhaillaan myös uusia Sydänmerkki-reseptejä, joten jos toivot Sydänmerkki-reseptiä tietystä ruoka-lajista, lähetä meille toiveesi täällä.
Kirkas makaronilaatikko
Tämä makaronilaatikko valmistetaan kasvisliemestä, joten nyt ei haittaa vaikkei maitoa löydykään jääkaapista. Makaronilaatikon sekaan raastetaan raikasta porkkanaa ja ruoka viimeistellään lopuksi Eränkävijä 10% juustolla.
Eränkävijän riistakiusaus
Eränkävijän riistakiusaus on talviruokaa parhaimmillaan ja se sopii niin arkeen kuin viikonloppuunkin. Tämä maukas kiusaus kätkee sisäänsä raikasta puolukkaa, herkullista riistaa, aromikasta juustoa ja kotimaisia juureksia.
Paahdettu kasvislasagne
Paahdettu kasvislasagne on Sydänmerkitty resepti. Olemme kiinnittäneet erityistä huomiota siihen, että resepti on sekä terveellinen, että täynnä makua. Runsas määrä kasviksia ja itse tehty tomaattikastike saavat tasapainoa Eränkävijä 10% juustosta.
Juusto-pinaattipannukakku
Pannukakku suolaisena herkkuna voi aluksi kuulostaa erikoiselta, mutta meidän mielestä tämä on vähintäänkin yhtä hyvä, kuin perinteinen makea versio pannukakusta. Me korvasimme makeat raaka-aineet pinaatilla ja Kuusamon Juuston kevyt Emmental -juustolla.
Juures-pastasalaatti ja sitruunavinegretti
Tämä juures-pastasalaatti valmistuu helposti ja on näin täydellinen lounas kiireisen arjen keskellä. Ruokaisa salaatti on terveellinen ja kevyt valinta sekä antaa hyvin energiaa päivään. Salaatissa hyödynnetää nKuusamon Juuston Kevyt Emmentalia tuomaan juustoista makua.
Eränkävijän munakas
Eränkävijän munakas on oiva valinta lauantain aamupalalle tai arkipäivien lounaaksi. Munakas kätkee sisäänsä kepeää ja aromikasta Eränkävijä 10% juustoa, herkkusieniä, tomaattia, pinaattia, maitoa ja kananmunaa.
Satokauden kasvisgratiini
Värikäs kasvisgratiini ruokkii niin mieltä kuin vatsaakin. Gratiini valmistuu punajuurista, Eränkävijä 15% juustosta, kotimaisesta palsternakasta ja maukkaasta bataatista. Tämä gratiini maistuu niin lisukkeena kuin sellaisenaan nautittavaksi.
Nizzan salaatti
Nizzan salaatti on Sydänmerkitty resepti, joka ruokaisuutensa puolesta sopii mainiosti lounassalaatiksi tai vaikkapa alkupalaksi illanistujaisiin. Salaattiin tuo ihanaa tasapainoa Sydänmerkillä varustettu Eränkävijä 10% -juusto.
Juustoinen juureskeitto
Ravitseva ja herkullinen juureskeitto on täydellinen pakkaspäivien lämmittäjä. Se on kevyttä ja terveellistä ruokaa, joka maistuu jokaiselle. Olemme hyödyntäneet reseptissä Eränkävijä® 10% -juustoa, joka on kepeä ja aromikas arktinen arkijuusto.
Sydänmerkittyjä juustoja sinulle
Sydänmerkki-tuotteita on kaiken kaikkiaan kaupassa jo 1700, joten valinnanvaraa on. Tuotteita löytyy niin lasten kuin aikuisten makuun, sekä monipuolisesti eri ruokavalioille. Kuusamon Juuston Sydänmerkittyjä tuotteita on tällä hetkellä viisi, joka makuun ja jokaiseen ruokahetkeen omansa. Löydät Sydänmerkityistä tuotteista kepeä ja maukas Eränkävijä® 5% -viipaleet, kepeän ja aromikkaan Eränkävijä® 10%, ronskin ja raikkaan Eränkävijä® 15% ja miedon sekä maukkaan kevyt Emmentaljuuston.
“Eränkävijä® 10 % - miten mahtava uutuus! 💪 Siinä on kohdillaan sekä maku että ravintosisältö. Tyytyväinen kuluttaja kiittää ja kumartaa 🙏”
Sydänmerkki - terveellisempiä valintoja helposti
Sydänmerkki-tuote on terveellisempi valinta omassa tuoteryhmässään. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että Sydänmerkki-juusto on terveyden kannalta parempi valinta muiden juustojen joukosta. Juustoista Sydänmerkin voivat saada tuotteet, joissa rasvan laatu on hyvää eli pehmeää, suolan määrä maltillinen. Sydänmerkkiä hyödyntämällä voi helposti parantaa omaa ruokavaliotaan terveellisempään suuntaan – mausta ja laadusta tinkimättä. Sydänmerkki on kehitetty helpottamaan ja nopeuttamaan arkea.
Sydänmerkin käyttökriteerit perustuvat tutkittuun ravitsemustietoon. Asiantuntijaryhmä päivittää kriteereitä jatkuvasti uuden tutkimustiedon ja ruokavalikoiman kehittymisen myötä. Hyvän ravitsemuslaadun kriteerit on tällä hetkellä laadittu yhdeksälle tuoteryhmälle, esimerkiksi ravintorasvoille, maitovalmisteille, lihavalmisteille ja valmisruoille.
Mistä tunnistan Sydänmerkki -tuotteen?
Sydänmerkityn elintarvikkeen tunnistat oikealla olevasta merkistä. Pakkauksissa merkin paikka voi vaihdella, joten kannattaa katsoa myös pakkausten sivulle ja taakse. Kuusamon Juuston tuotteissa Sydänmerkki on pakkauksen etupuolella.
Lue lisää Sydänmerkistä täällä.
Kysymyksiä Sydänmerkittyihin tuotteisiin tai resepteihin liittyen? Jätä meille kysymys tai toive täällä.