Parsaranskalaiset cheddar-juustokastikkeella

Rapeat parsaranskalaiset dipattuna Paimenpoika Ruoka & Dippi Cheddar -juustokastikkeeseen ovat uusi ja herkullinen vaihtoehto perinteisille keitetyille parsoille hollandaisekastikkeella. Nämä valmistuvat nopeasti airfryerissä ja maistuvat taatusti jokaiselle joko sellaisenaan tai grilliruokien kaverina.

Annosmäärä

4 annosta

Valmistusaika

30min

Vaikeustaso

Arvostele

Parsaranskalaiset cheddar-juustokastikkeella

Ainekset

  • 500 g vihreää tankoparsaa
  • 3 dl pankojauhoja
  • 150 g Kuusamon Juuston Goudaa
  • 2-3 kananmunaa
  • Suihkutettavaa öljyä
  • Paimenpoika Ruoka & Dippi Cheddar

Ohje

  1. Kaada kulhoon pankojauhot. Raasta Gouda hienoksi raasteeksi ja sekoita pankojauhojen joukkoon.
  2. Riko toiseen kulhoon kananmunat.
  3. Huuhtele parsat ja leikkaa parsoista puinen osa pois.
  4. Kasta parsat ensin kananmunassa, ja sen jälkeen pankojauho-juustoseoksessa.
  5. Suihkuta parsoihin hieman öljyä pinnalle. Paista airfryerissa 180-asteessa noin 8 minuuttia, kunnes parsat ovat kauniin värisiä ja rapeita. Voit paistaa parsat myös uunissa 225-asteessa noin 15–20 minuuttia.
  6. Dippaile Paimenpoika Ruoka & Dippi Cheddar juustokastikkeeseen ja nauti!