Cheddar-pastasalaatti
Täyteläisen raikas cheddar-pastasalaatti on helppo ja nopea arkiruoka, joka sopii erinomaisesti myös juhliin ja kesäpöytään. Reseptissä yhdistyvät pehmeä pasta, mausteinen vuolukana, rapsakat kasvikset sekä herkullinen cheddar-juustokastike, joka tekee salaatista erityisen täyteläisen. Tämä pastasalaatti valmistuu vaivattomasti ja maistuu koko perheelle – täydellinen valinta ruokaisaksi salaatiksi tai lisukkeeksi!
Annosmäärä
6 annostaValmistusaika
30minVaikeustaso
Arvostele
Ainekset
- 300 g ranskankermaa
- 1 prk (200g) Paimenpoika Ruoka & Dippi Cheddar -juustokastiketta
- 425 g pientä simpukkapastaa
- 1 prk (140 g) säilykemaissia
- 2 punaista suippopaprikaa
- 2 jalapenoa
- 180 g vuolukanaa
- 1 pieni punasipuli
- Mustapippuria
- Tarvittaessa suolaa
Ohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa keitinvedessä.
- Pilko suippopaprika, jalapenot ja punasipuli valmiiksi. Pilko myös vuolukanafileitä pienemmiksi paloiksi.
- Sekoita isossa salaattikulhossa ensin ranskankerma ja Paimenpoika Cheddar -juustokastike. Lisää joukkoon keitetty ja hieman jäähtynyt pasta ja sekoita.
- Lisää joukkoon valutettu säilykemaissi, suippopaprika, jalapeno, punasipuli sekä vuolukana.
- Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla ja sekoita.
- Nauti täyttävän herkullisesta pastasalaatista!