Joulupinsa
Joulupinsa syntyy käden käänteessä valmiista pohjasta. Mustaleima Emmental antaa täytteelle tuhtia juustoista makua, ja karpalohillo tuo siihen sopivasti makeutta. Tämä on valmis nopeasti pikkujouluihin, glögitarjoiluun tai joulunajan iltapalaksi.
Annosmäärä
2 annostaValmistusaika
20minVaikeustaso
Arvostele
Ainekset
- 1 esipaistettu pinsapohja
- 100 g Kuusamon Juuston Mustaleima Emmentalia
- 150 g turkkilaista jogurttia
- 1/2 rouhittua mustapippuria
- 40 g prosciutto ilmakuivattua kinkkua
- 2-3 rkl karpalohilloa
- Tuoretta rosmariinia
Ohje
- Laita uuni lämpiämään pinsapakkauksen ohjeen mukaan.
- Raasta kulhoon Mustaleima Emmental ja sekoita joukkoon turkkilainen jogurtti.
- Levitä täyte pinsapohjan päälle. Rouhi päälle mustapippuria ja paista uunissa pinsapohjan ohjeen mukaan.
- Tee prosciutto-kinkusta ruusukkeita ja asettele pinsan päälle.
- Lusikoi päälle myös karpalohilloa ja koristele lopuksi rosmariininlehdillä. Nauti!
