loaded fries

Loaded fries eli toisin sanoen ranskalaiset kaikilla mausteilla on monelle tuttu herkku grillikioskilta mutta tällä kertaa se valmistetaan kotona. Valmista ranskalaiset ja pulled pork, pilko muut täytteet, kasaa ainekset ja herkkuruoka on valmis. Voit valita lihaksi myös esimerkiksi nyhtökanaa tai jauhelihaa tai kasvissyöjänä nyhtökauraa. Kaiken kruunaa Paimenpoika® Ruoka & Dippi juustokastike, joka valutetaan koko annoksen päälle. Voit valita omaan makuusi sopivan joko lempeän miedon Paimenpoika® Ruoka & Dippi gouda 14% tai vahvemman ja täyteläisemmän Paimenpoika® Ruoka & Dippi voimakkaan.

Tämä on täydellinen ruoka viikonlopun herkutteluun. Voit tarjoilla ranskalaiset lisukkeena hampurilaisten kanssa tai syödä sellaisenaan.

loaded fries

Annoksia: 4 kpl | Valmistus: 45 min

NÄITÄ TARVITSET

  • 500 g ranskanperunoita (pakaste tai itse tehtyjä)

  • n. 450g pulled porkia (puolivalmis)

  • maissia 

  • jalapenoa 

  • punasipulia 

  • avokadoa 

  • Paimenpoika® Ruoka & Dippi juustokastiketta

  • tuoretta korianteria 

  • tomaattisalsaa 

Valmistus

  1. Kypsennä ensin ranskalaiset ja pulled pork pakkausten ohjeen mukaan. Voit valmistaa ranskanperunat itse esimerkiksi air fryer -uunissa tai käyttää valmiita pakasteranskalaisia.

  2. Sillä välin voit kuoria ja pilkkoa punasipulin ja avokaon sekä viipaloida jalapenot.

  3. Lusikoi valmiiden perunoiden päälle pulled pork ja tomaattisalsa.

  4. Ripottele maissi, jalapenot, punasipulit ja avokadot.

  5. Kaada päälle lusikalla soiroina Paimenpoika® Ruoka & Dippi juustokastiketta .

  6. Koristele viimeiseksi tuoreella korianterilla. Voit halutessasi tarjoilla perunoiden seurana myös limelohkoja, joista voit puristaa vähän limemehua annoksen päälle.

  7. Nauti sellaisenaan tai tarjoile juustohampurilaisen lisukkeena!