Tortelliinivuoka

Tortelliinivuoka on todellinen arjenpelastaja, sillä se  ei vaadi kuin muutaman minuutin valmistelut ja uuni hoitaa loput parissakymmenessä minuutissa. Kokeile ja ota resepti talteen arkiruokakokkailuja varten!

Annosmäärä

4 annosta

Valmistusaika

25min

Vaikeustaso

Arvostele

Tortelliinivuoka

Ainekset

  • 200 g tomaattimurskaa
  • 2 dl kermaa
  • 1 /2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl hunajaa
  • 50 g baby pinaattia
  • 1/2 ruukku basilikaa
  • 250 g tortelliineja
  • 100 g kirsikkatomaatteja
  • 50 g Kuusamon Juuston Goudaa

Ohje

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Kaada uunivuokaan tomaattimurska ja kerma. Mausta mustapippurilla, suolalla ja hunajalla.
  3. Lisää joukkoon babypinaatti ja hienonnettu basilika ja sekoita.
  4. Kaada joukkoon tortelliinit ja puolitetut kirsikkatomaatit.
  5. Raasta noin 30 g Kuusamon Juuston Goudaa ja sekoita se tortelliinien sekaan.
  6. Raasta päälle vielä noin 20 grammaa Goudaa kuorrutteeksi ja laita uuniin noin 20 minuutiksi.
  7. Nauti!