Siemennäkkileipä
Annosmäärä
8 annostaValmistusaika
1h 40minVaikeustaso
Arvostele
Ainekset
-
1 dl vaaleita seesaminsiemeniä
-
1 dl kurpitsansiemeniä
-
1 dl pellavansiemeniä
-
1,5 dl isoja kaurahiutaleita
-
1 dl vehnäleseitä
-
1 dl vehnäjauhoja
-
1 tl suolaa
-
1 tl murskattuja aniksensiemeniä
-
3 dl vettä
-
Oliiviöljyä voiteluun
-
Pinnalle sormisuolaa
Ohje
-
Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
-
Anna taikinan levätä huoneenlämmössä 30 minuuttia.
-
Laita uunipellille leivinpaperi ja voitele se oliiviöljyllä.
-
Levitä taikina ohuesti leivinpaperin päälle.
-
Jaa taikina veitsellä ristikonomaisesti neliöiksi.
-
Paista 150 asteisessa uunissa noin tunti.
-
Anna jäähtyä ja paloittele vasta sitten.
