Kinkku-juustocroissant

Kinkku-juustocroissantit valmistuu nopeasti vain neljästä raaka-aineesta noin 20 minuutissa! Olitpa sitten järjestämässä brunssia tai valmistelemassa eväitä päiväretkeä varten, ovat kinkku-juustocroissantit nappivalinta. Juustona croissanteissa on hyödynnetty Kuusamon Juuston Savujuustoa, joka antaa lempeän savuista makua croissantteihin.

Annosmäärä

6 annosta

Valmistusaika

20min

Vaikeustaso

Arvostele

Kinkku-juustocroissant

Ainekset

  • 1 prk croissanttaikinaa
  • 100 g  palvikinkkuviipaleita
  • 100 g Kuusamon Juuston Savujuustoa
  • 1 kananmuna

Ohje

  1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Avaa croissanttaikinapurkki ja leikkaa taikina saumojen mukaan kolmioihin.
  3. Suikaloi palvikinkkuviipaleet ja raasta Savujuusto.
  4. Täytä croissantit ensin palvikinkulla ja siten raastetulla Savujuustolla.
  5. Kieritä croissantit leveästä päädystä ohuempaan päätyyn ja voitele kananmunalla. Ripottele croissanttien päälle hieman vielä juustoraastetta.
  6. Paista 200 asteisessa uunissa 12-15 minuuttia tai kunnes croissantit  ovat saaneet hieman väriä.