Juustoiset porkkanapihvit
Monipuoliset porkkanapihvit ovat yhtä aikaa kevyt mutta maukas arkiruoka! Pihveissä on käytetty kotimaisia raaka-aineita ja Sydänmerkitty Eränkävijä 5% tuo pihveihin juuri sopivasti juustoista makua. Porkkanan makeus ja juuston aromi muodostavat yhdessä houkuttelevan, pehmeän makuparin, joka maistuu koko perheelle.
Annosmäärä
4 annostaValmistusaika
30minVaikeustaso
Arvostele
Allergeenit
Ainekset
- 5 porkkanaa (500g)
- 1 dl korppujauhoa
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 tl oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 50 g Eränkävijä 5% juustoa
- 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen
Ohje
- Pese ja kuori porkkanat ja raasta ne sivuun odottamaan.
- Sekoita kulhossa keskenään korppujauho, maito, kananmunat sekä mausteet. Lisää joukkoon raastettu porkkana ja vehnäjauhot.
- Raasta Eränkävijä 5% juusto ja sekoita massan joukkoon.
- Lusikoi taikinaa paistinpannulle. Paista pihvejä pannulla pienessä öljytilkassa keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauniin kellanruskeita.
- Nauti sellaisenaan tai haluamasi lisukkeen kanssa!
Sydänmerkki-resepti
Sydänmerkillä varustettu resepti kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta, mutta silti maukkaasta ruokaohjeesta. Olemme kiinnittäneet eritysitä huomiota Sydänmerkki-resepteissä suolan määrään ja rasvan laatuun. Resepteihin on valikoitunut mukaan paljon kasviksia, vähärasvaista lihaa ja juustovalikoimamme Sydänmerkki-tuotteita. Reseptit on tarkistettu lopuksi Sydänmerkki-tiimin toimesta, jotta voimme tarjota ravintosisällöistä luotettavaa tietoa.
Ravintosisältö