Tortillaburgerit
Tortillaburgerit ovat super herkullinen viikonloppuruoka, joita on helppo tehdä isommallekin porukalle kerralla. Rapean tortillakuoren väliin kytkeytyy smash-tyyppinen pihvi, jonka päällä on täydellisesti sulanut Savujuustoviipale sekä tietenkin tuoreita kasviksia. Tortillaburgerit valmistetaan joko paistinpannulla tai muurikkapannulla. Valmista kotona, mökillä tai retkellä!
Annosmäärä
8 annostaValmistusaika
45minVaikeustaso
Arvostele
Ainekset
- 8 pientä tai keskikokoista tortillalettua
- 400 g naudan 10-17% jauhelihaa
- Kuusamon Juuston Savujuustoa
- Jäävuorisalaattia
- Tomaattia
- Punasipulia
- Ketsuppia
- Hampurilaiskastiketta
- Suolakurkkuja
Ohje
- Jaa jauheliha 8 osaan ja painele ne tortillalettuihin kiinni ohuiksi pihveiksi.
- Paista pannulla ensin pihvipuolta n. 2 minuuttia, jonka jälkeen paistetaan toinen puoli (huom: paistamiseen ei tarvita rasvaa). Laita pihvin päälle 1-2 viipaletta savujuustoa. Voit halutessasi laittaa kannen tässä vaiheessa, jotta juusto sulaa nopeammin.
- Kasaa valmiit tortillat salaatilla, tomaatilla, suolakurkulla, punasipulilla sekä hampurilaiskastikkeella ja ketsupilla.
- Nauti!
