Texmex-salaatti
Texmex-salaatti on helppo valmistaa ja maistuu taatusti monelle! Se on myös ihanan raikas ja kevyempi vaihtoehto silloin, kun mieli tekee texmex-ruokaa.
Annosmäärä
4 annostaValmistusaika
45minVaikeustaso
Arvostele
Ainekset
- 1 grillimaissi
- Romainesalaattiruukku
- 2 tomaattia
- 1 punasipuli
- 1/2 kurkku
- 1 kevätsipuli
- 1 avokado
- 1 limen mehu
- Nachoja murustettuna
- 200 g jauhelihaa
- 1/2 pss tacomausteseosta
- 150g Kuusamon Juuston Goudaa
Ohje
- Paista jauheliha ja mausta se tacomausteseoksella. Anna jäähtyä.
- Grillaa maissi. Voit halutessasi käyttää myös purkitettua maissia.
- Leikkaa salaatti pieneksi ja laita kulhoon. Lisää joukkoon maissi, kurkku, tomaatti, punasipuli, kevätsipuli ja avokado. Purista joukkoon limen mehu. Voit halutessasi lisätä joukkoon myös tuoretta korianteria.
- Murusta joukkoon haluamasi määrä nachoja.
- Leikkaa Gouda pieniksi kuutioiksi ja lisää salaattikulhoon. Lisää lopuksi joukkoon myös jäähtynyt jauheliha ja sekoita. Nauti!
