Grillatut jalapenot juustolla

Herkullisen koukuttavat grillatut jalapenot valmistuvat helposti  vain kolmesta raaka-aineesta. Jalapenot puolitetaan ja niiden sisään kätketään tuhdin täyteläistä Eränkävijä 28% juustoa, ja kääritään pekonilla.  Grilli hoitaa loput! Jos et pidä tulisesta niin voit vaihtaa jalapenojen tilalle pieniä grillipaprikoita.

Annosmäärä

4 annosta

Valmistusaika

30min

Vaikeustaso

Arvostele

Grillatut jalapenot juustolla

Ainekset

  • 6-8 jalapenoa
  • n. 100g Eränkävijä 28% juustoa
  • Pekonia

Ohje

  1. Leikkaa jalapenot pituussuunnassa halki ja poista siemenet. Leikkaa Eränkävijä-juustosta jalapenojen sisään mahtuvia tikkuja.
  2. Kiedo jalapenojen ympärille pekoniviipale. Grillaa kuumassa grillissä, kunnes pekoni on ruskistunut.
  3. Nauti muiden grilliherkkujen kanssa!