Enchiladat broileritäytteellä

Enchiladat ovat ihanaa viikonloppuruokaa, ja nämä valmistuvat helposti myös grillissä! Tortillataskujen sisään kätkeytyy Paimenpoika Ruoka & Dippi Voimakas -juustokastiketta sekä fajita-maustettu broileritäyte.   Kokeile ja nauti!

Annosmäärä

6 annosta

Valmistusaika

40min

Vaikeustaso

Arvostele

Enchiladat broileritäytteellä

Ainekset

  • 6 tortillapohjaa
  • 400 g kanan fileesuikaleita
  • 1 pss (28g) fajita-mausteseosta
  • 1 paprika
  • 1 sipuli
  • 1/2 prk (100g) Paimenpoika Ruoka & Dippi Voimakas -juustokastiketta
  • Eränkävijä 15% juustoa

Ohje

  1. Paista broilerin fileesuikaleet  pannulla  pienessä tilkassa öljyä.
  2. Lisää joukkoon hienonnettu paprika ja sipuli. Mausta fajitamausteella.
  3. Levitä tortillapohjan keskiosaan ensin Paimenpoika Ruoka & Dippi -juustokastiketta ja sen päälle kanatäytettä.
  4. Rullaa tortillapohja kiinni. Asettele 6 tortillaa vuokaan ja  raasta niiden päälle reilusti Eränkävijä 15% juustoa.
  5. Paista enchiladoja 200-asteisessa uunissa tai grillissä noin 10 minuuttia. Kääntele varovaisesti välissä.
  6. Nauti muiden grilliruokien kanssa!