PUNALEIMA EMMENTAL

KUUSAMON JUUSTON PUNALEIMA ON JYHKEÄN TÄYTELÄINEN EMMENTALJUUSTO. PUNALEIMA SOPII AROMIKKAAMPAA JUUSTOA ETSIVÄLLE. PUNALEIMA EMMENTALIA ON SAATAVILLA PALANA JA VIIPALEENA.

Emmentaljuusto, rasva 30%. Kypsytetty 6 kuukautta. Laktoositon, sisältää runsaasti kalsiumia. Pakattu suojakaasuun (CO2, N2).
Pakkauskoko: 275g ja 300g
Ainesosat: Pastöroitu maito (alkuperä: Suomi), hapate, suola, säilöntäaine (kaliumnitraatti).
Ravintosisältö/100g:

energiaa…………………..1600kJ/390Kcal
hiilihydraattia…………..0g -josta sokeria 0g
rasvaa………………………30g -josta tyydyttyneitä rasvahappoja 17g
proteiinia………………….29g
ravintokuitua……………0g
natriumia………………….0,24g
suola…………………………0,6g
kalsium……………………..1000mg -125% päivän saantisuosituksesta.
Laktoosia………………….0g.

Punaleima Emmental Jyrävä.png

Kuusamon Juuston punaleima emmental on saanut nimensä Kitkajoen Jyrävä-kosken mukaan. 9-metrisen Jyrävän kumea jylinä kuuluu Karhunkierroksen kulkijoille jo kaukaa.