MAASDAM

Kuusamon Juuston maasdam on maultaan pehmeä, mutta siitä löytyy enemmän potkua kuin perinteisestä Edamista. Maasdam yhdistää pohjoisen parhaat puolet: puhtauden ja lempeän voiman. Maasdamia on saatavilla palana.

Suomalainen maasdamjuusto, rasva 28%. Laktoositon, sisältää runsaasti kalsiumia. Pakattu suojakaasuun (CO2, N2).
Pakkauskoko: 300g
Ainesosat: pastöroitu maito, hapate, suola, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), säilöntäaine (kaliumnitraatti).
Ravintosisältö/100g:

energiaa…………………………1500kJ/360Kcal
hiilihydraattia…………………0g -josta sokeria 0g
rasvaa…………………………….28g -josta tyydyttyneitä rasvahappoja 15g
proteiinia……………………….27g
ravintokuitua…………………0g
natriumia……………………….0,48g
suola………………………………1,2g
kalsium………………………….850mg -106% päivän saantisuosituksesta.
Laktoosia………………………0g


Kuusamon Juuston Maasdam on saanut nimensä Rukatunturin koillispuolella sijaitsevan, henkeäsalpaavat maisemat tarjoavan Valtavaaran mukaan.